PANTONEMAGENTA

A un año de nuestra bebé: lo que he aprendido

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Sin duda, el tener un hijo es uno de los detonantes de aprendizaje más grandes que puedan existir y con ellos, en nuestro caso ella, ese aprendizaje no termina jamás. Siempre suelo decir (en tono de broma) que los bebés, específicamente, no son tan frágiles como parecen, de hecho están hechos para personas ignorantes (en tema de bebés e hijos) como lo somos los papás primerizos. Y es cierto, porque al principio no sabemos nada de nada y no tenemos idea de lo que está sucediendo o sucederá, vamos aprendiendo en el camino, además por más cursos prenatales que se reciban, no hay un lugar para estudiar maternidad y paternidad... todo es cuestión de práctica y cada día somos menos ignorantes en el tema.

Lo que les puedo decir es que este "laboratorio de maternidad y paternidad" es fabuloso y aunque es cansado y algunas veces muy retador cual deporte olímpico ¡es espectacular! nunca antes había hecho algo tan grande e importante.

Un año después del nacimiento de Carmela, que será en dos días, hago una retrospectiva de lo que ha sido para mí y las lecciones más grandes que este año me ha dejado.

1. La primera lección es darme cuenta que la mejor decisión respecto a nuestra hija fue tenerla después de los treinta. Y aunque cada quien tiene un reloj biológico diferente y algunos lo han vivido todo a los 20's y otros mueren a los 100 sin haber hecho mucho, en lo personal creo que haber esperado a mediados de los treintas, fue el mejor momento para convertirme en mamá, ya había hecho todo lo que había deseado personalmente: estudiar, graduarme de la universidad, parrandear, viajar por el mundo, vivir sola, seguir parrandeando, vivir en otro país, trabajar en otro país, conocer al amor de vida... hecho y desecho, triunfar, fracasar, volver a comenzar... todo!, estaba feliz y en paz, era el mejor momento de mi vida, lista para recibir un reto tan importante como el de tener una hija.

2,004 Graduación de la universidad, no existía el iPhone, ni siquiera los teléfonos tenían cámaras.

2,004 Graduación de la universidad, no existía el iPhone, ni siquiera los teléfonos tenían cámaras.

2,006 Primer viaje sola a Europa, ni siquiera le avisé a mi mamá... fui tremenda.

2,006 Primer viaje sola a Europa, ni siquiera le avisé a mi mamá... fui tremenda.

Circa 2,010 en pijama en un supermercado al medio día post fiesta / 2,010 Coachella antes que fuera mainstream / 2,012 ya estaba grandecita pero no había madurado mucho que digamos.

Circa 2,010 en pijama en un supermercado al medio día post fiesta / 2,010 Coachella antes que fuera mainstream / 2,012 ya estaba grandecita pero no había madurado mucho que digamos.

2,009 con mi amiga Mechi en Tokyo / 2,012 con mi amiga Mechi en roadtrip por Guatemala.

2,009 con mi amiga Mechi en Tokyo / 2,012 con mi amiga Mechi en roadtrip por Guatemala.

2,015 MoMa, Museum of modern art en Nueva York.

2,015 MoMa, Museum of modern art en Nueva York.

Segunda luna de miel!

Segunda luna de miel!

2,016 El que pudo haber sido mi primer mes de embarazo, trabajando en Paris.

2,016 El que pudo haber sido mi primer mes de embarazo, trabajando en Paris.

2,017 A los cinco meses de embarazo en Teotihuacán, México.

2,017 A los cinco meses de embarazo en Teotihuacán, México.

El día que cumplí 41 semanas de embarazo, horas antes de romper fuente, cenando con mis amigas! <3 <3 <3

El día que cumplí 41 semanas de embarazo, horas antes de romper fuente, cenando con mis amigas! <3 <3 <3

Como mujeres, aunque tengamos una pareja a nuestro lado que hace todo lo que le corresponde y más, aún así, nuestra parte es mayor sólo con el hecho de llevar nosotras el embarazo y parir, es una época de tremenda sensibilidad y si hay algo que nos afecta, en ese momento nos afecta más, si tenemos cosas pendientes y eso nos afecta, nos roba y nos quita energía que corresponde a disfrutar ese momento maravilloso, es como tener "cien pesos" y necesitar cien para pagar la renta y cien para comer... si pagamos la renta, tendremos hambre y si comemos no tendremos paz sin techo... estar en paz, haber cumplido nuestros sueños y tener luego un hijo, si es eso lo que se desea, es tener los cien para pagar la renta y los cien para comer.

Tener un bebé es algo que suena super lindo, romántico y bello, y aunque lo es, ante todo es en realidad una graaaaaaan responsabilidad y requiere muchísimo trabajo, solo cuando se está dispuesto a cumplir esa responsabilidad y a trabajar con todo, es cuando a consecuencia de ello suenan campanas y salen corazoncitos de los arcoiris... de lo contrario tener un bebé se vuelve una carga, y perdón por ser tan sincera pero es cierto, es por eso que a los quince años (por ejemplo, que a esa edad si no podemos con nuestra vida, menos podremos con otra) un bebé no es un sueño hecho realidad con violines y estrellitas. Y hay tremendas mamás increíbles que teniendo un bebé en la adolescencia hicieron un trabajo excelente, pero si les preguntamos si fue difícil, seguro nos dirá que fue dificilísimo! y si lo disfrutaron, también seguramente nos dirán que en otra etapa de su vida lo habrían disfrutado más.

2. El mito de "ya solo vas a pensar en tu bebé" es el que más he tratado de desaparecer, por no decir abolir, en esta nueva etapa de mi vida. Por supuesto que nuestra hija ocupa la mayor parte de mi cerebro y mi corazón y me encanta, pero yo no desaparecí de ambos para ceder mi existencia a ella, al contrario, me quiero, me valoro más y trato de cuidarme y consentirme más que antes. 

Por ejemplo, nunca me ha gustado y/o necesitado maquillarme tanto o de manera recargada para un look diario, a excepción de los labios; antes de tener a la bebé casi no me maquillaba, disfrutaba tener la cara lavada, ese era mi gusto, pero ahora trato de no salir de casa sin maquillarme, y aunque es sólo un poco, de manera natural, hacerlo (valga la redundancia) hace una gran diferencia, ¿por qué? porque mi look que antes que me parecía "fresh y natural" ahora con la bebé me parece descuidado y si algo no deseo ser, es esa "persona descuidada porque ahora es mamá", como algo personal, he decidido ser la mejor versión de mí, para mí, para Jorge y para nuestra hija; que ella pueda ver nuestras fotos cuando sea más grande y diga "que guapa mi mamá", "mi mamá a pesar de encargarse siempre de mí y además de tener un trabajo, siempre o casi siempre estaba nítida"... y por supuesto que si un día me da la gana bañarme hasta tarde o quedarme un día completo en pijama pues lo hago, pero lo que no quiero es pasar los mejores días con nuestra hija con la cara lavada, en pants y con vómito en la blusa... y no por lo que la gente pueda decir de mí, sino por mí misma y porque si me siento feliz por dentro, quiero proyectarme de la misma manera, no quiero ser una mujer que es mamá feliz por dentro y lucir de la manera opuesta.

Juntas en el coctel del lanzamiento de la campaña Give Wings de Alessa.

Juntas en el coctel del lanzamiento de la campaña Give Wings de Alessa.

Juntas almorzando.

Juntas almorzando.

Juntas de compras.

Juntas de compras.

3. Una lección esencial es saber que la educación de una persona empieza desde el día que nace, todo esfuerzo suma y dejar el tiempo pasar o dejarlo al azar no es una opción para nosotros. Por ejemplo el tema de la comida, muchas personas me preguntan cómo le hicimos para que comiera de todo. Lo planeé desde que estaba embarazada, comí de todo porque yo como de todo. Y luego cuando la bebé empezó a comer, todo lo hice a propósito y bien pensado, en sus primeras compotas agregué especias como cúrcuma, canela y hasta un poquito de pimienta, todo respecto a su educación es pensado anticipadamente, aunque tampoco se imaginen que me paso el día planeando la vida de nuestra hija, se trata de sumar esfuerzos pero tampoco intentarlo tanto, porque si no, entonces deja de ser divertido.

Que si es tan social, ama salir, conocer gente y desde ya para su edad se expresa tan bien, es porque la saqué desde los 15 días para que se sintiera cómoda fuera de casa y rodeada de extraños, la he inscrito en Gymboree para que se desarrolle física y mentalmente, a clases de música para que le interese y sea más fácil aprender un instrumento y ahora empezamos con clases de francés una vez a la semana para que se familiarice con el sonido y fonemas del idioma para que lo pueda hablar más adelante, todo lo hemos hecho desde el principio para que la mayoría sean gustos naturales y no adquiridos. El cerebro de un pequeño es una esponja y por eso es de aprovecharlo y sacarle provecho desde el principio, todos somos capaces de todo, pero muchas veces dejamos aprendizajes "para después", "cuando sea más grande", "en otro momento" y mil pretextos más, si el aprendizaje se promueve desde el principio, el camino es mucho más fácil. Deseamos que nuestra hija tenga la mayor cantidad de puertas abiertas para que ella más adelante decida a cuáles entrar, qué le interesa realmente y mientras lo hace tenga la mayor cantidad de experiencias posibles porque todo lo que pueda aprender, poco o mucho de lo que sea, la alimenta como persona y siempre será valioso. 

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30 de junio 2,017 tenía exactamente 15 días y fuimos a nuestro primer evento juntas. <3

Graduadas de nuestro curso de masaje infantil.

Graduadas de nuestro curso de masaje infantil.

Graduación nivel 2 en Gymboree.

Graduación nivel 2 en Gymboree.

Estimulación musical en Creativity Guatemala.

Estimulación musical en Creativity Guatemala.

En la Escuela Municipal de Música con su amigo Luisfer.

En la Escuela Municipal de Música con su amigo Luisfer.

4. El amor es vital y la disciplina en una medida adecuada también lo es, aunque queremos que nuestra hija no tenga límites para su vida en cuanto la creatividad, la imaginación, etc, debe saber respetar los límites de la educación, la cortesía y el respeto. Sabemos que estos conceptos son elevados para su edad, pero desde ya tratamos de corregirla con amor y paciencia, ciertas actitudes que por más pequeñas que parezcan ahora, si se dejan pasar por alto pueden ser más complicadas después, por ejemplo, cuando nos ha golpeado la cara y aunque sabemos que lo hace sin querer y que es una bebé que no mide su fuerza y que apenas está desarrollando su motricidad fina, aún así, le decimos que uno no golpea a las personas, que debe ser más cuidadosa, que la cara se acaricia y se trata con cuidado... o cuando quiere algo que por alguna razón no puede tener porque puede hacerse daño, como unas tijeras, un cuchillo, etc, le decimos que no lo puede tener y le explicamos por qué. En una ocasión lo que pedía no era en sí peligroso, no recuerdo que era pero no se lo podía dar, lo que si recuerdo fue lo que le dije a la señora que me dijo "ay no sea mala, déselo" mi respuesta fue "No. En este momento no puedo dárselo y no soy mala, yo soy su mamá y en este momento no puede tenerlo, hoy es ésto y el día de mañana es un Merceds Benz, debe saber que no siempre vamos a poder darle todo lo que desea"... a la señora no le quedó más que decirme "si verdad, tiene razón".

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5. Cada niño es único y a nuestra hija no la comparamos con otro, que no le han salido los dientes, pues ya le saldrán; que tardó en gatear para adelante porque solo gateaba para atrás, pues en algún momento lo iba a hacer y lo intentaríamos y la ayudaríamos, y si no, pues no iba a gatear para adelante y punto... y finalmente lo hizo muy a su estilo y ahora hay que agarrarla porque si no se va hahahahahaha!!!!... que ya se para, pues bien por ella y nosotros muy felices, que dice varias palabras y al parecer hablará antes de lo esperado, pues ¡bravo! que igual nos emociona y no comemos ansias... ¡eso! no comemos ansias, ella tiene su tiempo y sus capacidades únicas y peculiares y tendrá algunas y seguro otras no, gozamos lo que hace hoy y esperamos primero Dios tenga un futuro brillante y aunque nos importa su futuro, nos enfocamos y nos la gozamos cada día, hoy.

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Y eso me lleva a la lección más grande de todas: una mamá estresada, es una hija estresada, una mamá relajada es una bebé relajada, una mamá feliz, es una hija feliz. Y aunque hay días fáciles y otros difíciles, siempre todos, de alguna manera u otra son maravillosos, aunque en algún momento me he vuelto loca y he perdido la paciencia. Que ni nuestra hija ni yo somos perfectas pero juntas hacemos un trabajo espectacular, que ella es nueva en este mundo y yo también (de alguna manera) lo soy. Que aunque ella necesita amor, comprensión, paciencia y cosas específicas de su edad a las que cedemos con amor y gusto, es ella quien se debe adaptar a nuestra vida y no al revés. Que soy una mamá consiente de nuestra hija pero jamás seré una madre abnegada porque la abnegación supone un sacrificio o una renuncia a los deseos o intereses propios y la maternidad no debería ser un sacrificio de nada sino al contrario, a pesar de no ser perfecto (nada es perfecto en este mundo) debe ser una celebración de la vida, debe ser divertido, debe ser un gozo, sobre todo ahora que es pequeña, y no como se dice de costumbre "vamos a tener a los hijos seguidos para salir pronto de eso"... yo no quiero "salir pronto de ella" que nada pase pronto, que cada etapa pase habiéndonos gozado la anterior, que finalmente viéndolo con ojos de mamá y refiriéndome a la vida de nuestra hija, ser adulto no es tan divertido (aunque sí lo es!), y quiero que ese día para nuestra Carmela, tarde en llegar.

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¡Y volando se pasó el primer año! y quisiera tener una máquina del tiempo para volver a vivir los 365 días de la misma manera una vez más, mientras en un universo paralelo el crecimiento de nuestra Carmela quedara en pausa... pero tristemente no se puede... por eso cuando me dicen "gozátela!!" yo solo pienso "ay Dios! pero si solo que me la coma porque no me puedo gozar más! hahahahahaha!!!"...

bienvenido sea el segundo año de su vida! y vamos con todo! <3 

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¡Las mamás somos lo máximo!

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El blog cumplió dos años, la bebé cumplirá su primero en un par de semanas, mayo el mes de la madre (aunque todo el año es nuestro) está a punto de finalizar y entre todas las ideas que pasan por mi mente se me ocurrió quererlas conocer, en especial a quienes son mamás (las que no lo son también son bienvenidísimas!), porque son quienes me hacen más preguntas, quienes por lo general me escriben más; el ser mamá, trae consigo más responsabilidad, de un tipo al cual antes no estábamos acostumbradas porque es una responsabilidad diferente y única, a consecuencia de ser un proceso de la vida único. También nadie nace sabiendo cómo ser mamá, a todas nos ha tocado aprender en el camino y muchas veces lo que nos ha funcionado le puede funcionar a alguien más.

La maternidad trae consigo alegría infinita pero también retos, dificultades y hasta frustración. De una manera u otra, mucho o poco, todas hemos experimentado cualquier tipo de emoción y no debemos estar solas. Además siendo algo tan maravilloso (para quienes deseamos ser mamás) vale la pena que lo disfrutemos y que las dificultades no empañen ni pesen más que las alegrías <3

Por eso les propongo reunirnos, conocernos y platicar. Todas tenemos algo que compartir y algo que aprender! Fue gracias a una lectora que me dijo que escogiera un día de la semana para postear en el blog que nació el #miercolespantonemagenta con la publicación semanal del miércoles.

Ahora necesito de ustedes para saber si hacer una reunión en vivo y a todo color una vez al mes sería una buena idea, qué día de la semana sería el más conveniente, por la mañana o por la tarde, etc... cuéntenme y escríbanme qué piensan a pantonemagenta@icloud.com y completen por favor la siguiente encuesta para definir un horario

https://es.surveymonkey.com/r/YFKTYNN

¡un abrazo grande a todas!

Carmela

Qué significa para mí ser mamá y mi primera (bien merecida) celebración oficial!

Estudio 1402

Estudio 1402

Hace poquito miraba un video hermoso de una entrevista de trabajo donde varias personas asisten y al darles la descripción del puesto lo tachan de ilegal e inhumano... luego se dan cuenta de qué se trata el "montaje" y casi lloran: "requiere muchas habilidades, muchísima responsabilidad, gran capacidad corporal, todo es impredecible, es demandante, no hay horarios, se trabajan 135 horas a la semana aproximadamente, no hay descanso, es siempre tiempo completo sin vacaciones, sin prestaciones, sin sueldo..." y sí, esa es la descripción del puesto si se tratara de una empresa, el puesto de ser mamá.

Ser mamá es el reto más grande que he tenido en toda mi vida, lo digo a casi un año que nació Carmela y lo seguiré diciendo seguramente cuando ambas estemos ya viejas... nunca dejará de ser el reto más grande y más importante de mi existencia a pesar de haber tenido en mi vida muchísimos retos.

Una vez escuché a un experto comentar acerca del embarazo como "la máxima prueba de resistencia para el cuerpo" y yo creo que la maternidad es la máxima prueba del ser: física, intelectual y emocionalmente. La vida cambia por completo, nada vuelve a ser igual y hay que estar muy loca y muy enamorada para aceptar el puesto y recibir con los brazos abiertos a esta persona completamente nueva y tratar de ayudarla a ser una buena, la mejor posible, a enseñarle el mundo, a compartirle todo lo que sabemos, a querer darle todo lo que es posible con una medida inteligente (que hasta las plantas se ahogan si se les da más agua de lo necesario).

Ser mamá me ha hecho sentir la persona más poderosa, es bastante cosa el haber "creado" un humano, haber sido la nave nodriza de un nuevo ser... pero también me ha hecho sentir la más vulnerable y es que ahora me enternezco y echo a llorar, la vida y el mundo me alegra más pero también me preocupa y me duele más. Siempre he tenido una sensibilidad especial pero ahora más. El agradecimiento siempre ha estado presente, pero ahora más. Todo ahora es más.

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El día que nació Carmela experimenté la paz y la felicidad más grande que haya sentido en toda mi vida, si la magia existe ese día la sentí completa, le di gracias a Dios por tener el privilegio de haber, para entonces, completado mi "bucket list" y no tener más pendientes que ser la mamá de esta niña maravillosa. Ser la mamá de Carmela ha sido el mejor regalo que la vida me ha dado. Dí gracias por haber vivido al máximo sin límite ni miedo, cosa que ahora no podría hacer, y no porque no pudiese sino porque ahora no quiero, porque debo tener cuidado y debo cuidarme para estar presente, poder compartir y enseñarle todo lo que se. No tengo miedo a la muerte ni a la vejez pero si le pido a Dios que el tiempo pase despacio, para aprovecharlo al máximo y tener la dicha infinita de ver a nuestra hija crecer.

¿Lo más difícil? el día a día, salir a tiempo, llegar a tiempo, poder hacer todo lo que debo hacer, cumplir con mis responsabilidades personales y con las responsabilidades del ser mamá, correr de un lado a otro... de la clase de estimulación temprana a una reunión de trabajo, "corro, vuelo y me acelero" como diría una canción, nunca el tiempo es suficiente y por eso creo que no paro porque ahora que lo tengo, el tiempo, no quiero desperdiciarlo y quiero utilizarlo todo, acabarlo y darle la vuelta para seguir haciendo cosas.

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Es fabuloso haber encontrado mujeres maravillosas con el mismo puesto (ser mamá), que han hecho y hacen un gran trabajo, finalmente el reto es muy parecido y conocerlas y compartir con ellas esta vida de ser mamá es siempre reconfortante. Por eso quise celebrar con ellas mi primer día de la madre! y aunque nos feliciten y nos celebren, nunca dejemos de celebrarnos a nosotras mismas! hacemos un gran trabajo!

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Cheesecake surtido, croissants de jamón con queso y queso con tomates deshidratados y tortillas de harina con hierbas... todo de Genba &lt;3

Cheesecake surtido, croissants de jamón con queso y queso con tomates deshidratados y tortillas de harina con hierbas... todo de Genba <3

Ahora con la bebé, trato de aprovechar al máximo las herramientas que me facilitan la vida, desde un termómetro que no tenga siquiera que tocar a la criatura para tomarle la temperatura hasta un app que me evita tener que ir a comprar el pan por ejemplo, antes no valoraba este tipo de cosas, ahora me parecen lo más estupendo y agradezco que existan con todo mi corazón!!!!

Desde hace un par de meses encontré el app de Genba y me ha parecido una herramienta genial que me facilita la vida, puedo pedir desde un pan hasta todo lo necesario para una celebración completa como ésta, ni siquiera tuve que salir!... todo: los croissants, las tortillas de harina, el pastel... todo lo pedí por medio del teléfono con un par de clicks! gracias Genba por existir y por ayudarme y facilitarme la vida!  a estirar el tiempo que siempre me queda escasito ;)

¡Feliz día de la madre a todas las locas enamoradas de sus hijos!!!! les deseo mucho tiempo y mucha dicha!

Pastelito individual de Genba

Pastelito individual de Genba

Lo que las mamás (muchas de nosotras) queremos realmente de regalo!

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Se recuerdan de aquella película un tanto viejita "what women want" ("lo que las mujeres quieren") donde el actor (Mel Gibson) escuchaba lo que las mujeres pensaban, lo cual para muchos hombres es un misterio?... pues yo les vengo a contar qué pasa por la mente de muchas y qué es lo que de verdad quisiéramos que nos regalaran en nuestro día!!!... un bar personalizado y delicioso a nuestro gusto! 

Imaginen ésto, un bar bien equipado y no me refiero a un gran mueble lleno de licor para armar una fiesta, no, me refiero a algo tan simple como una bandeja o un bar cart divino con todo lo necesario para preparar la bebida que más nos gusta! Cada día es un reto, tenemos mil cosas que hacer, corremos, trabajamos, vamos de un lado a otro, tenemos nuestros compromisos, los compromisos de los hijos, de la familia y que rico que al final del día cuando todo ya ha terminado y nosotros estamos muertas del cansancio con mil cosas en la mente, hacer una pausa, prepararnos un trago exquisito, el que más nos gusta y brindar por lo maravillosas que somos, relajarnos, calmar nuestra mente y darnos ese premio bien merecido!!! bingo! y también por qué no, tenerlo de pretexto para llamar a nuestras amigas y compartir unas bebidas maravillosas con ellas en casa ;)

Hoy les comparto algunas maneras de hacer esto realidad! están a tiempo de decirles a su esposo, pareja y/o hijos "corazones esto es lo que deseo de regalo en mi muy merecido día!" o los esposos, parejas y/o hijos que me leen, tienen tiempo para prepárales este regalo super cool, delicioso y merecidísimo a las mamás de su vida!

Como les mencionaba, basta una bandeja o una carretilla para montar este bar personalizado y la bebida predilecta de la agasajada! eso si, por favor! siempre, siempre las flores son indispensables!

Tequila

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Bar de Tequila Silver Patrón en bandeja de acrílico, copas de coctel, pocillo metálico para Mexican Mule, medidor, cucharilla, colador, flores para decorara ¡siempre!, pajillas y servilletas tropicales de tucán y gajos de limones de Hola Lola.

Mexican Mule

Igual que la de Moscú pero con Tequila Patrón.

Ingredientes:

  • 1 1/2 oz de Tequila Patrón Silver
  • Jugo de media lima
  • 1/4 oz Jarabe de Azúcar 
  • Soda de Ginger Beer

Preparación:

En un pocillo metálico, llenamos de hielo picado hasta la mitad aproximadamente, exprimimos media lima, añadimos el jarabe de azúcar y el Tequila, mezclamos un poco. Agregamos el Ginger Beer y decoramos con lima y hierbabuena.

Margarita Patrón

Ingredientes:

  • 1 1/2 oz de Tequila Patrón Silver
  • 1 oz de Patrón Citrónge
  • 1 oz de jugo de limón natural
  • Hielo 

Preparación:

Escarchamos el vaso con azúcar, luego mezclamos todo en un shaker o en licuadora para hacerla frozen y servimos en una copa Daiquiri y decoramos con twist de limón.

Paloma

Ingredientes:

  • 1 1/2 de Tequila Patrón Reposado
  • 4 oz de soda de toronja
  • 1 oz de Jugo de Toronja
  • 1/2 luna de toronja
  • Un sexto de limón

Preparación:

Colocamos Tequila en un vaso Collins escarchado con sal con un 90% de hielo luego le agregamos la soda de toronja y lo decoramos con una luna de toronja y un sexto de limón. 

Vodka

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Bar de Absolut Vodka en bandeja de color sólido, copas de coctel, pocillo metálico, shakers, medidor, flores para decorar ¡siempre!, copas de coctel y pajillas siempre de papel ojo! Todo lo necesario para hacer Cosmos muy a lo Sex and the City!

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Cosmopolitan

Ingredientes:

  • 1 1/2 partes de Absolut Citron
  • 1/3 parte jugo de lima
  • 1/2 parte de Triple Sec
  • 2/3 parte de jugo de cranberries
  • Un twist de naranja

Preparación:

Llenar una coctelera Boston o shaker con hielo, añadir todos los ingredientes, agitar y colar en una copa tipo coctel y decorar con naranja.

Peter Lime

Ingredientes:

  • 1 1/2 de Absolut Lime
  • Top de Soda Peter Spanton

Preparación:

En un vaso alto colocamos lleno de hielo, vodka y terminamos con la soda, esto lo podemos decorar con un twist de limón.

Gin

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Mi favorito! este es mi bar de Gin armado en una carretilla de bar o bar cart de bronce y top de mármol, con los Gins que más me gustan Hendricks, Bombay, Beefeater, Martin Miller's y St. Germain que siempre combina perfectamente con el Ginebra, agua tónica Peter Spanton de Cardamomo, Lemongrass, Chocolate, London, Dry Ginger y London Soda. Flores para decorar ¡siempre!, copa de balón, macerador, destapador de botellas, medidor y shaker.

Saint Hendricks

Ingredientes:

  • 1 1/2 oz de Hendrick´s
  • 1/2 oz de St Germain
  • 3 oz de agua tónica
  • 2 moras
  • 2 frambuesas
  • Una rodaja de pepino
  • Flores comestibles
  • Hielo

Preparación:

Se coloca hielo en una copa balón (copa de vino grande) luego se retira el hielo y se pasa una rodaja de pepino por los bordes, se coloca dentro de la copa y se agrega nuevamente hielo a un 90%, se agrega Hendrick's y St Germain colocando por último el agua tónica y lo decoramos con flores, moras y frambuesas.

Hendrick's Punch

Ingredientes:

  • 1 ½ onz Gin Hendrick's
  • 4 rodajas de pepino
  • 1 ramita de romero
  • 3 oz de jugo de cranberry

Preparación:

Se coloca una rodaja de pepino dentro de la copa luego se coloca el hielo, con la cucharilla de bar se deja caer lentamente el Hendrick's y de la misma manera se deja caer el agua tónica. Decoramos con una rodaja mas de pepino y romero.

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Distintas mezclas que se pueden hacer con Gins específicos para realzar su sabor de una manera diferente:

Bombay

Podemos mezclarlo con toronja, fresas y frutos rojos.

Podemos mezclarlo con toronja, fresas y frutos rojos.

 

Martin Miller´s

Con un toque de cilantro y jalapeño podemos encontrar una combinación distinta.

Con un toque de cilantro y jalapeño podemos encontrar una combinación distinta.

Beefeater 24

Infusionado con té de frutos rojos (solamente se debe agregar la bolsita de té en la copa) y decorar con un twist de naranja.

Infusionado con té de frutos rojos (solamente se debe agregar la bolsita de té en la copa) y decorar con un twist de naranja.

Y recuerden que el licor St. Germain siempre va con cualquier Gin! 

Todos los licores y aguas tónicas pueden encontrarlos en Marcas Mundiales

Y a tí cuál es el licor que más te gusta?

Salud!

Utensilios de bar para coctelería.

Utensilios de bar para coctelería.

 

 

 

 

En nuestra casa, mi esposo no me ayuda: hace su trabajo

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Encargarse de una casa no es trabajo de una mujer o un hombre, es trabajo de los adultos que viven en ella. Y en el caso de una pareja es trabajo de ambos por igual. Nuestra casa es nuestra, nuestra hija es nuestra y nuestra relación es nuestra y en todo somos un equipo, por lo tanto ni yo ayudo a Jorge ni él me ayuda a mí, la casa y la bebé son tarea de ambos.

No hay nada mejor en la vida de un adulto que tener un espacio propio. Yo soñaba con tener mi propia casa o apartamento desde siempre y hace doce años lo hice, tenía 25, fue un gran paso y un gran sueño de mi vida hecho realidad. Me da placer infinito llegar a casa, una casa limpia y ordenada, a Jorge le pasa lo mismo... llegar a nuestra casa nos hace felices. Y es que no imagino a una persona adulta que le de placer llegar a una casa sucia y desordenada, creo que sería algo demasiado extraño. Para conseguir la limpieza se debe limpiar y es más fácil si se ensucia poco y lo mismo pasa con el orden, quienes hemos vividos solos lo sabemos, unos lo sabíamos desde que vivíamos en la casa de nuestros papás porque así nos educaron y quienes no, lo aprendieron cuando vivieron solos.

En nuestra casa generalmente yo cocino y Jorge lava los platos, nos turnamos para lavar la ropa aunque a veces yo pido hacerlo porque es algo que disfruto, Jorge generalmente saca la basura y religiosamente limpia la caja de arena de los gatos, juntos hacemos las compras del supermercado aunque a veces si falta algo a destiempo va Jorge o voy yo, si es fruta va él porque le encanta comprar fruta... de la bebé me encargo yo durante el día pero cuando despierta por la mañana es Jorge quien la va a traer todos los días a su cuarto, la cambia, le prepara su pacha o biberón y la lleva a nuestra cama y en la noche es él quien le pone la pijama, le da de comer, le lee un cuento y la duerme, recuerdo cuando al primer mes le daba pecho, era Jorge quien se levantaba a sacarla del moisés y me la daba para que le diera de comer, luego el segundo mes que ya no tomaba pecho por la noche, Jorge le daba de comer las dos veces y luego la única vez que se despertaba, hasta los dos meses y medio que durmió toda la noche de corrido, es un excelente esposo y un excelente padre pero lo que hace en casa no es ayudarme, es hacer su trabajo, porque las tareas del hogar no son exclusivas mías, son de ambos y el cuidado de la bebé tampoco es exclusivo de la mamá sino de ambos padres vivan o no bajo el mismo techo.

Y la gente nos ve raro, porque tristemente se ha normalizado que las tareas del hogar y el cuidado de los hijos son responsabilidad de la mujer, y cuando el hombre pone un poco de lo mucho que debe poner (como adulto que comparte una casa y un ser que comparte la paternidad de una o unas criaturas) es porque "ayuda" a la pareja. Ayudar es hacer algo extra, a parte de la responsabilidad, es como hacer un postre, la obligación y la responsabilidad es hacer la comida y un postre es algo extra como la cerecita en el pastel, es como cuando Jorge ha tenido un día difícil y/o cansado y yo lo consiento con algo que se que le gusta mucho como su postre favorito o la cansada soy yo y Jorge me dice "te destapo una cerveza bien fría?" eso si es ayudar!!!! y vaya si no es gran ayuda!!! y hace que lo ame más!!! pero lavar los platos y cambiar pañales eso es de cajón y lo tenemos claro.

A principio de año salí de viaje por trabajo y Jorge se quedó con la bebé, fue algo que sorprendió a muchos y nos preguntábamos si el que se hubiera ido de viaje por trabajo hubiera sido Jorge nada le hubiera sorprendido a nadie.

Hace poco estaba en una despedida de soltera de una amiga que quiero muchísimo y hablábamos del tema con algunas de sus amigas, me dio tantísimo gusto cuando una de ellas contó la historia de como su esposo (un día de los primeros de casados) le dijo refiriéndose a algo de la casa "¿te ayudo mi amor?" y ella le respondió "no mi amor a mi no me ayudas, es trabajo de los dos" porque cada vez que alguien habla que el esposo o el novio las "ayuda" o no las "ayuda" en la casa me sangra el cerebro y el corazón, porque si nuestra pareja es así es porque nosotros lo permitimos (y no sería pareja porque pareja es igual) y eso nos lleva al aprendizaje de todo ésto, es responsabilidad de los padres criar a hijos que no sean así, o sea machistas, los machistas se crían en casa y si no nos gusta ese comportamiento no lo permitamos. Pongamos desde pequeños tareas por igual a nuestros hijos según su edad no según sean niños o niñas; la disciplina, el orden y la limpieza no tienen género, no criemos hijos inútiles, criemos hijos capaces y autosuficientes para que sean en un futuro adultos capaces y autosuficientes.

No todas las tareas del hogar nos gustan por supuesto, pero no somos niños berrinchudos para creer que solo deberíamos hacer lo que nos gusta, a veces me toca lavar platos (cosa que no disfruto) porque Jorge tuvo que salir más temprano y veo que no le dio tiempo, y los lavo yo y no me mortifica, tampoco llevamos un cuadro de excel que mide y apunta qué hace cada uno, porque finalmente nuestro objetivo es un hogar feliz y ambos trabajamos para conseguirlo. Va más allá de ser un hombre y una mujer en una casa, lo vemos más como dos humanos que son un equipo formando un hogar y criando a otro humano, tratando de ser una familia feliz.  

Y a Jorge lo amo con todo mi corazón y toda el alma, valoro la extraordinaria persona que es y agradezco al Universo por haberlo puesto en mi camino todos los días de mi vida.